Kucharz (barman, kelner, zaplecze kuchenne) – to osoba, która obiecuje i zapewnia satysfakcję podstawowych potrzeb materialnych oraz fizycznych. Szczegóły związane z umiejętnościami kucharza, jego strojem i miejscem pracy (np. bar, restauracja, kuchnia) precyzują te potrzeby.
Ta postać może być metaforą polityka, który przyciąga wyborców obietnicami, pracownika reklamy lub przedstawiciela firmy (partii) wprowadzającej się na rynek, bądź specjalisty wyczuwającego koniunkturę gospodarczą i kształtującego trendy.
Znalezienie się na zapleczu baru lub restauracji to wejście w świat osób decydujących o popycie, sprzedaży, gustach i trendach społecznych.